In unserer GenussKanzlei finden Sie nicht nur erstklassige Lebensmittel. Wir geben Ihnen auch gerne Tipps für die Zubereitung und Kombination der einzelnen Spezialitäten, begrüßen Sie an unserer GenussBar auf ein edles Tröpfchen Wein, eine herzhafte Jause, oder einen kleinen Snack für die kurze Mittagspause. Auf Vorbestellung zaubert der GenussRat auch delikate, kalte Platten und Brötchen mit verführerischen Antipasti, Schinkenspezialitäten, Salami, Käse & pikanten Aufstrichen.
Genuss Beratung
Sie würden zu Hause gerne mal wieder etwas Besonderes zaubern, es mangelt aber an Ideen wie man einzelne Spezialitäten miteinander kombiniert und verfeinert? Sie haben diese köstlich duftenden Gewürze aus dem letzten Urlaub im Regal, wissen aber nicht wie und wo sie zum Einsatz kommen könnten? Dann ab in die GenussKanzlei – hier finden Sie nicht nur die besten Zutaten für Ihr nächstes Festmahl, der GenussRat steht Ihnen auch gerne mit Rat und Tat bei jeder noch so kniffligen kulinarischen Frage zur Seite.
Wenn Sie einmal Lust auf einen ganz besonderen Leckerbissen haben, den wir nicht in unserem Sortiment führen, geben Sie uns einfach Bescheid. Wir machen uns gleich auf die Suche.
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Genuss Buffet
Unser GenussRat zaubert Ihnen auf Vorbestellung kalte Platten und Brötchen, Genusshäppchen mit verführerischen Antipasti, Schinkenspezialitäten, Salami, Käse, pikanten Aufstrichen und vielen anderen Gaumenfreuden – ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Das GenussBuffet wird auf Platten und im Karton fertig zum Servieren und Genießen vorbereitet.
Preis pro Person – je nach Zusammenstellung ca. zwischen € 18,00 und € 30,00
– Räucherspezialitäten wie Lesachtaler Beinschinken, Salamis von Vulcano und Steirischer Rohschinken
– Lardo vom Mangalizaschwein von Familie Triebaumer aus Rust im Burgenland
– Roastbeef
– gemischte Antipasti
– verschiedene Aufstriche
– erlesene Käse
– geräucherter Lachs mit Dill
– Gambas in Curry-Kokos-Koriander, oder in Chili mit Zitronengras
– Shrimps in Cocktailsoße mit Dill und Cognac
– ofenfrisches Brot & Gebäck
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Genuss Bar
Für den Hunger zwischendurch sind Sie an der GenussBar richtig. Wenn es in der Mittagspause mal wieder schnell gehen muss zaubert unser GenussRat im Handumdrehen verführerische kleine Snacks zum Mitnehmen oder vor Ort genießen – aus regionalen, köstlichen und qualitativ hochwertigen Produkten, und das zu fairen Preisen.
Feinschmecker, Genussspechte und Leckermäulchen laden wir immer wieder zu Verkostungen in unsere GenussKanzlei ein. Dann tischen wir kulinarische Neuheiten, Seltenheiten oder Klassiker auf, die wir in gemütlicher Runde genießen, kosten und probieren. So lassen sich Aromen und Gerüche in Ruhe und mit vollem Genuss erleben.
Bleiben Sie über unsere Veranstaltungen informiert
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